Ricetta Base - Sapone all'olio d'oliva

Tempo di realizzazione: circa 40 min. 
Costo approssimativo: € 4,20 per 1,2 Kg di sapone

Questa è la ricetta base del sapone solido realizzata con il metodo a freddo. Gli ingredienti base sono costituiti da una parte di alcali (cioè la soda caustica diluita in acqua) e da una parte di grassi (l’olio d’oliva). Quello d’oliva è il migliore fra tutti gli oli per la preparazione del sapone, grazie alle sue proprietà nutritive ed emollienti. Inoltre è possibile usare dell’olio “riciclato”, cioè utilizzato precedentemente in cucina e opportunamente filtrato e ripulito.

A questi ingredienti fondamentali è possibile aggiungere alla fase del nastro oli essenziali a piacere, farine, spezie, erbe fiori e tanto altro. Inoltre l’acqua in cui viene sciolta la soda può essere sostituita con infusi, tè o latte sia animale che vegetale.

Da questa ricetta uscirà un sapone bianco di altissima qualità, con poca schiuma, adatto alla detersione sia del corpo che del bucato.

Ingredienti:

·         128 g di soda caustica

·         300 ml di acqua distillata o infuso (io ho scelto un infuso al limone)

·         1 litro di olio d’oliva

Da aggiungere al nastro:

·         Oli essenziali a piacere

·         Fiori o erbe (io ho messo la scorza grattugiata di due limoni non trattati)

Procedimento:

Dopo aver sistemato il piano da lavoro e preso le dovute precauzioni per la nostra sicurezza, versa l’acqua o l’infuso in una caraffa termica, nella quale andrai poi a versare in piccole dosi la soda caustica. Mescola con un cucchiaio d’acciaio fin quando la soda sarà completamente sciolta. Tieni d’occhio la temperatura della soda. Quando sarà arrivata fra i 40°/45° versa in una pentola d’acciaio in cui precedentemente avrai posto l’olio d’oliva e portato alla stessa temperatura della soda (40°/45°). Con l’aiuto di un frullatore a immersione amalgama bene la soda alla componente grassa e continua a mescolare con un ritmo costante fino a raggiungere la cosiddetta fase del nastro (è un tempo variabile e si ottiene più o meno dopo 20 minuti), ovverosia quando la miscela sarà diventata più densa e opaca e lasciandola gocciolare dal frullatore lascerà una traccia in rilievo sulla superficie del sapone, come se si potesse scrivere sopra.

Questo è il momento in cui si possono aggiungere oli essenziali, farine, fiori o scorze di agrumi grattugiate. Con un mestolo versa la pasta di sapone negli stampi e avvolgili in una coperta per 24 h. Il giorno dopo potrai togliere il sapone dagli stampi, tagliarlo se è necessario e lasciarlo stagionare per almeno 4/5 settimane. Non dimenticare che ogni tanto il sapone va rigirato per garantire un’asciugatura omogenea!