mercoledì 20 febbraio 2013

Sapone all’arancia & cannella



Tempo di realizzazione: circa 40 min.
 Costo approssimativo: 4.50 per circa 1,2 kg di sapone.



Arancia & Cannella



 Profumato e con una gradevole schiuma grazie alla presenza di olio di arachidi. Queste dosi presentano uno sconto della soda del 4%.

Ingredienti:

  • 127 g di soda caustica
  • 300 ml di infuso di bucce d’arancia
  • 50 g di cera d’api
  • 250 ml di olio di arachidi
  • 700 ml di olio d’oliva

Da aggiungere al nastro:

  • Olio essenziale all’arancia
  • Cannella
  • Curcuma a piacere (per rafforzare il colore)
  • Crusca


Procedimento:

Prepara l’infuso portando ad ebollizione le bucce d’arancia con circa 500 ml di acqua e lascia sobbollire per circa 20 min. Fai raffreddare la miscela. In una caraffa di vetro, sciogli la soda nell’infuso (ricorda che è un procedimento estremamente delicato, per cui fai particolare attenzione e aggiungi la soda un po’ alla volta!) e metti da parte. Quando la soda sarà arrivata ad una temperatura tra 40°/45°, scalda leggermente i grassi (cera d’api, olio d’oliva e di arachidi) fino a quando non si sarà sciolta la cera d’api.
Con il termometro controlla che i due composti abbiano raggiunto la temperatura richiesta e unisci la soda sciolta in precedenza agli oli. Mescola il tutto con l’aiuto di un mixer fino a raggiungere la fase del nastro. Adesso si possono aggiungere l’olio essenziale, le spezie (senza esagerare!) ed eventualmente la crusca (io di solito la aggiungo solo ad una metà del composto che stai preparando.
Versa negli stampi ed avvolgili in una coperta per 24 ore. Passato questo lasso di tempo sforma il sapone, taglialo e lascialo stagionare per 40 giorni.



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